ふくの里は、ふくの水揚量日本一の南風泊市場関係会社が共同出資して設立した会社です
とらふぐ宅配セットを始めとするふぐ加工品、下関の名産品、山口県産地酒など美味しい福を全国へお届けします

【冷凍便】国産ふぐちりセット800g(4〜6人前) fu045

4,800円(内税)

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ふぐちりの作り方…お鍋に水を注ぎ 昆布でだしを取ります。沸騰いたしましたら昆布を取り出し、ふぐのアラを入れます。

煮立ってきましたら表面のアクをとり ふぐの身、お好みのお野菜などを鍋に入れます。再び煮た立ちましたら出来上がり

です。ねぎ、もみじおろしなどの薬味を加えたふぐポン酢につけてお召し上がりください。



ふぐ雑炊の作り方…ふぐちりをお召し上がり後、鍋の中のふぐと野菜をすべて取り出し、スープの中にお好みの

分量のご飯を入れ弱火で煮立てます。煮立ったところで火を止めてたまご・小葱などを入れます。

お好みでふぐポン酢・塩などを入れ、三つ葉などをのせてお召し上がりください。














海が育てた味覚の王様、ふぐの本場下関から味と鮮度はとびっきり。
冬はやっぱり鍋!!鍋の王様「てっちり」ご家庭で料亭の味が味わえます。とらふぐの旨み甘味たっぷり含んだ〆の雑炊は絶品!!
■商品内容:【冷凍】国産ふぐちりセット(4-6人前)800g
【セット内容】ふぐちり800g(とらふぐアラ400g・ごまふぐ切身ぶつ切り400g)
ふぐポン酢 12g×8個 もみじおろし 3g×8個 
■賞味期限:加工日から30日間(要冷凍)
■配送方法:冷凍便 
■送料:別途かかります

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